谭鸭血可是有料锅底的，锅底内容丰富可见，吃的什么都明明白白

　　谭鸭血每口锅上都有封条

　　开锅之前先“揭封条，开鸿运"

　　代表往后诸事大吉

　　仪式感也太强啦

　　伴着服务员的祝福语一起上场

　　心中默念“开鸿运喽"2021肯定红红火火

　　火锅店电磁炉用什么锅具好

　　选择合适的烹调锅具，能减少辐射。虽然很多人都是进店就开始选材料，涮锅，但留心这一事项，对自身是有好处的。因为辐射越小，电磁炉越不易对人体健康造成危害。那火锅店电磁炉用什么锅好呢？

　　1、平底锅：锅底应尽可能大而平，不要太薄，也不要发尖的。若锅具导磁性能好，也可以考虑。但导磁性能不好的锅具，就不要考虑了。因为电磁炉是利用电磁感应原理加热的，工作时会形成交变磁场，如果是导磁性能好的锅具，更利于提高加热效果。

　　2、搪瓷锅：直径在20-22cm好，适用于打火锅时涮食物。打火锅时，先把锅放在电磁炉面板，然后在锅中放入足够的水和调料，接通电源，再用大功率档加热至水沸腾，放食物进去，涮一会，就能食用。

　　3、不锈钢锅：有的火锅店也会直接使用不锈钢锅，不过，不锈钢锅易糊，所以，要多加注意，尽量避免不好的情况出现。

　　目前市场电火锅的功率在1000W-2000W之间，功率大，火力足，相对的用电量也大，建议使用的插座和电源线要与所耗的功率相配，以免出现事故。一般来说，三口之家选择1500W即可以满足要求。由于电火锅不断改进，现在某几都有瞬间加热的功能，此功能可以使火锅的温度瞬间提升，加快食物的00程度，让使用者吃火锅时得到更大乐趣。

　　当我们在挑选电火锅时，了解它的功率也是非常有必要的，功率大小可以根据家庭人口需求来选择。现在市面上的电火锅功率大多都在1000W-2000W之间，火力足，功率大，相对来说用电量也会比较大，因此建议在挑选时要注意，插座和电源线要与所耗的功率相配，这样可以避免跳闸或是短路。一般正常的三口之家可以选择1500W功率的电火锅就可以了，足够使用。电火锅锅从原料,生产,加工一系列服务。这款三层钢加厚火锅锅具，量大可以印刷LOGO 定做。

　　每次吃完火锅担心什么？

　　当然是上火啦！！

　　今天，小编可是带来好消息的

　　来谭鸭血吃火锅，大家不用担心会上火