仔细看,树葡萄圆溜溜的,呈紫色,与普通葡萄没什么两样,只是比一般的玛瑙葡萄稍大些,放到嘴里咬,“格崩"一声破开,甜中带点微酸,味道不错。树葡萄有核,皮比葡萄皮要厚一些。出于好奇,采访结束后,记者便去看那两棵神奇的“树葡萄"。来到树葡萄园时,已是太阳西下,两棵2米多高的树葡萄沐浴在金色的夕阳中,显得格外婀娜美丽。这种树的叶子较小,树干光滑,呈桔黄色,整棵树的树干不止一根,旁逸斜出的犹如少女苗条柔软的身材弯曲着向外伸展,光滑的树干上密密匝匝地结满了紫色的“葡萄"。
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树葡萄嘉宝果生长在巴西亚马逊流域的热带雨林中,当地人称之为“长生果",后来中国台湾引种并进行改良后更名为“树葡萄"。树葡萄属常绿乔木,可以长得很高大,耐寒,去年文山市的那场雪也没把它们冻死。一般3年挂果(树长到米开始挂果),如果管理得好两年就可挂果。它的花是白色的,花朵小,散发出桂花的香气,花开在树干上,果也结在树干上。花开过后,开始结果,从树根开始,所有的树干、枝干上全部结满密密麻麻的果,就连露在地面的树根也会结果。采摘完后,再次开花结果,一年四季都在结,产量非常可观。
我们看到,挂果的这两棵树葡萄,虽然成熟后经常有胡明剑的朋友来采摘(他不出售,让朋友采摘品尝),但果实仍是密密麻麻的样子。目前,胡明剑这里有树葡萄的苗出售,80公分高的树苗卖320元左右一棵,已结果的树卖2万元一棵。有庭院的人家种上一棵树葡萄,既绿化景观,又可吃果实,真是一举两得。
在人们惯常的思维中,葡萄就结在葡萄藤上,一串一串,有绿色、紫色,但如果有葡萄结在树上,而且是结在树干上,你会不会觉得很奇特呢?记者近日就在文山市马塘镇看到、并品尝到了结在树上的葡萄。相信很多人都喜欢吃葡萄,毕竟它的食用口感比较可观,不管是将其鲜食还是进行晒干食用,都可以将其当成特色的美味去品尝,而它的卖价比较高,在上市后市场一斤卖出了7-8元,很多人都会去品尝食用。笔者的家里就种植2棵,每年丰收后母亲都会酿制葡萄酒品尝,食用的口感比较高,很多人都会进行采收。
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