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现调机制冷速度非常快，开机12分钟之内就可以正常使用，但一般预调机需要2个小时，大大提高了高速运转餐饮系统的服务效率。

第四：降低浪费

现调机可大大降低浪费，营业当天剩余原浆只需点触一按，通过电脑的控制，现调果汁机就能够使用户享用到杯杯冷热皆可、浓淡不同的爽口冰镇鲜果汁！现调果汁据不统计，在中国市场约有23000台，每年销售北京现调机约占整个饮料销售量的1%，浓缩果汁现调机因此市场潜力巨大。