蒸煮机是肉制品加工、卤煮品加工、海鲜产品加工企业中的理想设备,该设备机集热烫、卤煮于一体,配的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有蒸煮效果好、蒸煮速度快的优点
通过蒸煮的产品,能够满足大批量生产的需要,产品色泽好看,成色好。同时使用机器生产能够解放劳动力,降低企业的生产成本。
适用于豆干、鸡爪、鸡翅、鸡脖、鸭脖、鸭翅、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、卤蛋、鹌鹑蛋、肉丸等产品加工中。
该设备采用电能或蒸汽为能源,是根据热力学原理及针对食品的各项要求设计制造的,可对不同规格的制品进行漂烫。漂烫时间、温度实现自动控制,漂烫过程简单 节省水耗、节约能源
蒸煮漂烫机设备整机采用优质304不锈钢制作,蒸煮温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养,水温由温控仪自动控制,速度变频可调。
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