粉丝机加工设备行业前景:
纵观这个行业的发展轨迹,在行业发展的初期,这个行业投资少,入行门槛低,前期行业等为1小批个人投资者创造了初期成功的创业机会,但这个机会并不能持续太长的时间,近几年,由于新开企业的增加,行业竞争日益激烈,好多企业都感觉到了强大的生存压力,有些企业游离在生死的边缘地带。
在这个行业背景之下,如何选择粉丝机加工设备呢?选好设备生产厂家是选好粉丝粉条机的关键。这里提出几个参考意见供大家参考。
购买粉丝机加工设备,首先是要看粉丝机加工设备厂家是否自产自销,如果是代理商,中间肯定会忽略好多细节,更至于后期的售后服务无法持续跟进。其次是到现场观摩时,要注意查看是否有营业执照,技术工人做的机器手工活是否细致,俗话说的好,细节决定1切。第3步,购买机器是否有免费提供技术培训,免费提供食品配方的。有些厂家虽然价格偏低,但培训技能和配方提供都需要另外加收费用。
红薯粉条加工设备工艺及特点:
丽星大型自动化红薯粉条生产设备,它摒弃了半机械化粉条机的挤压制法,采用涂布铺浆蒸熟工艺,不开粉不洗粉,无气泡不断条,用水量更是漏瓢制法的几十分之1。不仅如此,该自动化粉条加工设备可以适应多元化的市场需求,加工马铃薯粉丝、水晶粉条、QQ粉、大拉皮、红薯粉片等,成品的长短、粗细、宽窄都可以调节。
丽星大型自动化红薯粉条生产设备采用封闭式的作业空间,该粉条生产线产量从2.5吨-12吨的都有,自动化PLC操作,不需使用明矾,升级蒸汽换热系统。这条粉丝加工生产线机械能够实现几小时从淀粉入机到干粉条成品出机,生产过程自动化、封闭式运行,流水线工艺。不受季节天气影响,不需要建冷库、不需要晾晒场地,无开粉废水排放。
红薯粉条机设备占地以及厂房布局
红薯粉条机,很多新入行的投资者都认为是,鲜薯入机到粉条出机的设备。其实不然,请注意注意注意(重要的提醒说3遍),鲜薯到干粉条,是由两套不同的生产设备完成。首先从红薯鲜薯开始到淀粉出来是1套设备,1般我们叫淀粉加工设备;其次是淀粉到干粉条出机的设备,我们叫粉条加工设备。
红薯粉条机设备占地以及厂房布局,首先要投资者确定好自己从哪部分资源开始。
鲜红薯提取淀粉,1般包含 :上料清洗、粉碎破碎、浆渣分离、沉淀(旋流)净化、除砂、脱水、干燥、干淀粉。这个过程我们叫淀粉提取,把鲜薯加工成淀粉的设备,我们统称为“红薯淀粉生产设备",这个淀粉提取的过程中,会因为产地土质、产量、自动化程度要求、材质、淀粉成品的色泽、灰质、是否烘干等等原因,有不同的设备组合和搭配,价格也会有很大的差距,家庭小作坊1般我们不作为研究对象,因为几百年前,我们家自己也会提淀粉也会下粉条,基本不用设备不用机器。
1般红薯淀粉加工设备的占地,工艺不同,占地面积也不同。沉淀池工艺需要挖池子,标配池子和精配池数量不同,占地也不同。另外由于土质,沙土地红薯清洗环节可能需要2遍清洗已经很干净了,但是胶泥地的红薯需要3遍清洗,不同区域可能还有加除石机等等,常规400个平方已经可以用了。
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