红薯粉条,又称红薯粉丝,是一种传统名吃,已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。 红薯粉条是一种很百搭的食品,它能与许多食品搭配,能用多种方式烹调,做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。
都说机器做不出筋道的粉条,其实不是,丽星厂家专注粉丝粉条制作几十余年,采用电磁感应阀,铺浆均匀,薄厚统一。丽星大型粉条机,粉条生产线,不需要添加明矾。使用红薯制成的淀粉,口感好,无需在室外晾晒,没有二次污染,封闭式做工,干净卫生。
投资粉条粉丝生产线如何建厂选址?
投资无开粉废水排放工艺粉丝粉条生产线,办厂要考虑的建厂选址4个因素
1:粉条加工厂建厂选址,以薯类原料产业区、集中种植区、或者是薯类种植合作社为理想,一来原料新鲜,二来原料收购价格便宜,三来薯类运输储存成本低。
2:建厂要求有丰富的水资源,在生产粉丝粉条时需要相对比例的纯净水,设备的蒸汽换热系统及日常维护清洁都离不开水。
3:额定电压的电源,费电量也不同,请商户生产前注意检查电路问题,以免机械在作业途中断电,造成不必要的损失。
4:气源,自动化红薯粉条加工设备包含蒸汽换热系统,自带粉条干燥环节,有稳定的气源也是选址考虑的因素
封闭式水晶粉丝机加工设备
水晶粉丝机很多刚听说的客户,不明白水晶粉丝机的含义。之所以叫水晶粉丝机,是因为采取涂布铺浆蒸熟工艺生产的粉丝粉条,因其蒸熟过程,又稳定风量风速温度干燥,所以成品粉丝透亮如水晶,顾取名水晶粉丝,生产加工水晶粉丝的机器设备,我们取名为水晶粉丝机。
水晶粉丝机工艺流程为:螺旋和浆→恒温储料→真空抽气→感应铺浆→蒸熟(蒸汽)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。
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