红薯粉条，又称红薯粉丝，是一种传统名吃，已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。 红薯粉条是一种很百搭的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。

都说机器做不出筋道的粉条，其实不是，丽星厂家专注粉丝粉条制作几十余年，采用电磁感应阀，铺浆均匀，薄厚统一。丽星大型粉条机，粉条生产线，不需要添加明矾。使用红薯制成的淀粉，口感好，无需在室外晾晒，没有二次污染，封闭式做工，干净卫生。

如何制作水晶粉丝？

只知道水晶粉条、水晶粉丝的叫，是不是一直都觉得它是用胶做的，要不然为什么是透明状态的？其实不然，水晶粉丝粉条其实是用马铃薯淀粉或者其他薯类淀粉制作而成的，大家都知道粉丝粉条的制作，都是用淀粉所制的，我们的水晶粉丝，就是用马铃薯淀粉制作的粉丝粉条。水晶粉丝成透明状，烘干以后透亮。在这里我要提一下烘干，为什么小编说的是烘干，而不是晾晒干的呢？丽星铺浆技术，烘干技术，采用机器冷冻，机器烘干，更有利的制作出好的水晶粉丝，这条设备占地面积小，自带冷库和烘干室，摒弃了传统制粉需要广场晾晒、冻粉洗粉的繁杂步骤。我们还特别为它升级了加热或蒸汽换热系统，制粉流程不用使用明矾、无开粉废水排放，成品爽滑筋道，色泽均匀，条形如一。

这套粉条加工机有一个特点就是能够生产不同种类的成品，你可以根据不同地域的消费群体进行定制生产，适用原料也较为广泛，大可不必担心会过时的问题。

工艺流程：

预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。

马铃薯粉条加工设备价钱及其生产流程：

丽星马铃薯粉条加工设备不断创新，改变了挤压成型漏瓢式加工方法，开放挂杆晾晒生产加工工艺，选用直条切割、无需另建冻库、无需开粉、无开粉的废水产生，设备内置风干系统不需晾晒场所，自动控温、控湿、低温、冷冻，不会受到不同气侯的影响，可完成连续的流水线生产，摆脱了传统式生产的众多缺点，是比较靠谱的粉丝粉条生产加工设备。自动化技术、封闭式、智能、自动上料、全自动温度控制等为一体化生产。