红薯粉条，又称红薯粉丝，是一种传统名吃，已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。 红薯粉条是一种很百搭的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。

都说机器做不出筋道的粉条，其实不是，丽星厂家专注粉丝粉条制作几十余年，采用电磁感应阀，铺浆均匀，薄厚统一。丽星大型粉条机，粉条生产线，不需要添加明矾。使用红薯制成的淀粉，口感好，无需在室外晾晒，没有二次污染，封闭式做工，干净卫生。

丽星大型红薯粉丝加工设备

自动化红薯粉条机就是代替传统手工作业，运用机械化手段，提高生产效率、提高粉条成品品质的高产量机器设备。如果手头的资源是鲜薯，那么则需要从鲜薯到淀粉成品设备，其工艺流程为沉淀池工艺和旋流器工艺。

沉淀池工艺的制作流程： 清洗上料---粉碎打浆----浆渣分离---沉淀池沉淀---脱水—吊包沥干---自然晾晒

旋流器工艺流程：鲜薯（输送机）→清洗（清洗转笼）→粉碎（锤片式粉碎机）→浆渣分离（压力曲筛或离心筛、卧筛）→除砂（除砂器）→蛋白分离（分离机、旋流器）→脱水（离心机或真空过滤机）→烘干，整个从鲜红薯入机到干淀粉入机仅仅需要40分钟。

如果手头是从淀粉开始，那么则需要一套从淀粉到粉丝粉条的设备，自动化粉丝粉条生产线工艺流程为：螺旋和浆→恒温储料→真空抽气→感应铺浆→蒸熟（蒸汽）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装

丽星红薯粉加工设备前景

由于近些年人工成本增加，国民对饮食健康的重视，使越来越多红薯等薯类种植区的大户们，在规划投资新建一个粉条厂，选定红薯粉条机的时候，更看重设备的自动化程度，材质以及成品质量等问题。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素以及多种矿物质，因其投资小、高适应性、管理简单，亩均产值大，使得近些年全国范围内红薯种植区域越来越多，红薯深加工低投入、风险小、需求大、、可延伸发展至产业链等优点，近年来开展红薯深加工项目越来越受社会各界的关注，关注投资红薯粉条厂的用户也越来越多。

丽星自动化粉条加工制作工艺加工出来的粉条，外观归整，整齐划一、无并条粗细均匀、无需明矾使用、无开粉废水排放，铺浆蒸熟低温大风量干燥粉条耐煮颜色透亮，封闭生产粉条无杂质口感好。

开封市丽星机械设备有限公司诚邀广大薯类淀粉深加工投资者，莅临丽星参观考察交流学习。丽星兄弟公司丽星亿源食品、丽星食品公司均使用丽星机械研发生产的水晶粉丝条生产线、方便即食粉丝加工设备、带烘干粉皮设备等生产运行多年。预约丽星机械可观摩设备运行现场，直观了解投资条件、基建要求、设备占地、厂房布局、机器运行、工艺流程、用人情况等等更多信息。