方便粉丝加工设备工艺流程：预热-螺旋搅拌-真空上料-恒温储料（搅拌）-刮板下料成型-熟化（蒸汽蒸熟）-冷却-脱离-常温老化-低温老化（冷库）-竖切丝-定长横切-定量称重-装碗-自动压碗-连续性干燥-除潮-凉化-粉饼出机-包装

丽星酸辣粉生产线可适用红薯、马铃薯、豌豆、绿豆、芭蕉芋、莲藕、葛根等多种淀粉原料；可根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等，粉饼的重量、形状、规格均可自定义调节，能够满足各个年龄阶段的消费群体需求，老少皆宜。

酸辣粉设备型号齐全

目前，酸辣粉消费主体已经由原来以青少年为主，拓展到以成年人为主，其中成年、青年人中的女性消费者更是上升为酸辣粉的主流消费者。年轻女性成为带动时尚食品消费的主流群体。消费人群的多样化促使酸辣粉产品种类不断丰富，产品线更加齐全，适应不同人群的口味、偏好和习惯。

开封丽星碗装粉丝设备日产2吨-10吨，适用于各种规格粉丝加工厂，型号齐全，支持定制。

丽星酸辣粉丝设备与传统的碗装粉丝加工设备相比，具有以下特点：

1. 不洗粉、不开粉、不冻粉、可操作性强，灵活方便；

2.根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺，生产粉丝复水相同、易入味、口感筋爽、色泽均匀、晶莹透亮；

3.采用直条切割工艺，生产粉丝粗细一致、不粘连、不并条、形状规整；

4.从淀粉入机到成品出机整个过程洁净卫生，生物指标和卫生指标达标；

5.自动化运行，PLC控制， 节省人力成本；

6.根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等、粉饼重量规格设备均可随需而定 。