办酸辣粉厂需要什么设备呢？

酸辣粉的出现受到了广大消费者的喜爱，它不仅食用方便而且口味还比较。随着国民经济的日益发展和生活水平的逐步提高，快销产品的观念已经深入人心，之前的手工制作已经不能满足消费者的需求，机械化的使用已经普及。那投资创业者如果想办一个这样的加工厂，都需要什么设备呢？

生产酸辣粉需要一套自动化无矾添加方便粉丝设备。该设备根据淀粉的原理特性设计，采用新型铺浆切割工艺，生产出来的酸辣粉解决了市面上成品不易入味、口感差、色泽不均匀的难题。具体流程是：预热→搅拌→上料→储料→刮板下料成型→熟化→冷却→脱离→老化→竖切丝→横切→周转筐储存→定量称重→装碗-→自动成型→干燥→除潮→凉化→包装。

食族人方便即食酸辣粉设备合作厂家开封丽星

食族人方便即食酸辣粉的粉饼机器设备工艺流程：预热→淀粉搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。

制作方便即食酸辣粉的粉饼机器设备是由无矾铺浆直条切割工艺的粉丝生产线+定型干燥设备两套设备合作完成。

制作食族人方便即食酸辣粉的粉饼机器设备能够使用的原料广泛，多种薯类淀粉或交叉混合配料均可生产不同种类、不同档次、满足市场需求的方便粉丝，整个过程不需要添加明矾，无开粉废水排放，是根据淀粉的从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机，为封闭式、自动化运行，PLC控制。

大型自动化碗装粉丝生产设备厂家

粉条粉丝是有着几百年历史的中国传统美食，红薯出粉做粉条的手艺在民间也是流传已久，中国各地均有各自的生产工艺，而传统的提粉打芡，加矾和面，沸水漏条，冷浴晾条的制作方法也是沿用至今，很多家庭作坊仍然使用。

开封市丽星机械设备有限公司研发的丽星方便粉丝生产设备，自动化方便粉丝生产线，成套方便粉丝生产线，自动化PLC变频控制，无需明矾的使用，无开粉废水排放，符合国民现在的饮食需要，欢迎咨询订购。我们的粉丝生产线用红薯、马铃薯、葛根、山药等淀粉和许多其他淀粉原料，做出可口的具有的风味的水晶粉丝粉条。YL