粉皮是中国南方地区以及山东地区流行的特色传统食品,早先记载于北魏《齐民要术》。 粉皮因为凝聚了风土人情,也蕴藏着厚重饮食文化,亲朋好友来了,捎上一些粉皮作为礼品,一来二去,乡情亲情尽显其中。随着人们对粉皮热情度的不断提高,粉皮市场愈加火热,带动自动化粉皮机行业不断发展。
自动粉皮机加工设备生产工艺:
预热→原料搅拌→真空上料→铺浆成型→蒸箱蒸熟→水冷却→脱离→烘箱烘干→横切→二次烘干→排潮处理→称重包装。
丽星自动粉皮机加工设备采用涂布铺浆蒸熟工艺,实现了自动化、封闭式、自动上料、自动控温等优势的一体化生产,一键式操作系统更体现现代化、智能化、人性化设计,生产效率较高,速度快,生产过程不用添加明矾,工艺更加完善,没有开粉废水排放。
丽星自动粉皮机适应原料广泛,除了常见的豆类、薯类等常规淀粉生产的粉皮,胡萝卜、南瓜、番茄、 紫薯等水果蔬菜汁做成的粉皮五颜六色、色彩缤纷,人见人爱。
丽星厂家研制自动红薯粉皮机已有几十余年,技术水平比较成熟,该自动红薯粉皮机采用创新工艺技术,即铺浆蒸熟工艺,直条切割,夹带成型,铺浆成型,生产效率翻倍提高,日产量可在1吨到3吨之间根据需求调节,既能满足厂家小型生产任务量,又能实现厂家规模化生产,同时自动红薯粉皮机结构设计合理科学,是根据淀粉的理化特性及淀粉分子的结构特点设计而成,采用封闭式运行空间,配备耐磨不锈钢材质,双层呵护,保障成品质量程度,设备无需明矾添加的生产模式,打造一个优良的三粉加工行业。
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