产品简介
巴氏杀菌机分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜,腌菜,低温肉制品,果汁,果冻,酸奶及各类饮料的自动化连续式巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫,杀青处理。整机采用SUS304不锈钢材质制作。以水为介质,分杀菌槽、 冷却两部分,灭菌温度、速度可根据物料加工供应要求设定。该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑,操作方便,故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。解决了灭菌过程中产品的均匀一致,大大提高了灭菌的成功率。
【性能特点】:
1、适用各种大小罐装、瓶装、碗装产品
2、履带采用进口网式工程塑料 对包装后物料无损伤;
3、温度调节采用进口自动温控系统;
4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;
5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命;
6、生产连续,无级调速,杀菌时间可调;
7、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支;
8、采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送.
9、杀菌温度:80-100℃范围内任意设定;出水温度20-40℃
杀菌时间:8-40分钟
冷却时间:6-30分钟
效果:杀菌效果符合中国食品卫生法的要求,杀菌冷却连续工作,杀菌后产品口感无改变。
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