电磁灶拥有技术的控制系统,配件。品质、安全更有保证。灵敏的火力调节开关能让操作者凭直觉就能很好的控制烹饪所需的精准温度。人性化设计,滑动式火力调节开关与智能数码显示,随之火力调节开关的滑动相应功率档位将在智能数码显示屏显示。全面动态监测,自动故障报警及智能显示。炉旺达电磁灶*的生产工艺和完善的检测设备,为产品提供了优良的保证。全不锈钢结构设计,清洁卫生更符合食品安全,且经久耐用。
山东炉旺达厨业有限公司为您供应的电磁灶描写的非常的人道话,健康环保,选用防漏电系统安全可靠。分段火力,可单门操作,整个机器都是选用不锈钢制作,价经用,全不锈钢精工详实人道化描写,卤肉煮粥桶高当次经用,易清洗。两重防辐射外壳樊篱描写。主动出水功用,更显人道智能化。别的因为商用电磁炉具有了节能、环保、安全、舒服、安全、无明火、利于厨师安康、加热时间短、炒菜快等长处,更被大家誉之为“烹饪之神"和“绿色炉具"。
大功率商用炉灶,根据型号不同对应专配的做功线盘装置,锅心磁弱区仅约30~50mm左右,做功线盘感应作用加热效果按层次从锅底依次从强到弱向锅壁延伸,锅底部Φ320~400mm主热延伸至锅壁Φ320~800mm全加热;不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧,避免电磁灶面板因受热量过高而裂开。克服了大多数大功率商用炉灶加热不均匀(如底温上热)或火力不够以及大炒锅加热面积不够等的缺点。
像传统明火炉一样,温度够高时,锅内一样会起火,炒出的菜肴锅气十足,毫不逊色!所以,我们希望让更多的人从熟悉和使用单灶商用炉灶开始,慢慢过渡到双灶大功率产品,在渗透到商用市场的每一个角落。事实上,用电磁感应加热比传统明火炉来的更快些,例如:以Φ1米锅为例,将锅面从室温(约28℃)加温至500℃只需约35秒;而使用燃油(气)要达到此温度则需约60~75秒。
目前市面上主要炉具种类有:电陶炉、电磁炉、燃气灶、雅乐炉。
燃气灶的工作原理:明火加热,热量传导到锅具。
优势:很普及,加热快,。
劣势:有废弃产生,有安全隐患,热效率底,成本高。
山东炉旺达厨业有限公司是一家致力于研究和开发商用电磁感应加热的高科技厂家。公司拥有自主的电磁加热核心技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备,具有非常强劲的功率(火力)和稳定性。
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