洛阳金信一手货源,省去中间差价。
质量可靠:多年灌装线的生产经验,工程设计团队。
一站采购:工序:吹瓶→水处理→预处理(清洗、调配、杀菌)→灌装线→包装线。
安装调试:由我厂安排人员进行1对1上门安装调试,并对工人进行操作培训
售后保障:由我厂发出的设备均保修一年,终生提供维修服务。 果汁灌装机、茶饮料热灌装机工艺介绍 :
金信机械设备果汁灌装机、茶饮料灌装机通常采用高温热灌装和冷无菌饮料灌装生产线两种方法,由于诸多条件限制,国内企业普遍采用的是前者。制作果汁生产线、茶饮料灌装机的工艺要求严格生产线,从PET瓶灌装生产线的工艺技术、生产线灌装机的操作性生产线、饮品品质生产线等的综合比较来看,选用热灌装生产线工艺是较为经济和可靠的灌装机。热灌装要求果汁生产线、茶饮料灌装机经 UHT瞬时灭菌后保持在85℃~95℃之间的一个定值,且在很短的时间内灌装结束,属高温灌装。一般碳酸类含气饮料,灌装多是定位型或定量型生产线,物料距离瓶口总是有一定的距离。而果汁生产线、茶饮料灌装机,特别是生产原质原味的饮品生产线,要求物料满口灌装生产线,即一直灌到瓶子满口,这样使瓶子内残留空气,能确保饮料自身不易被氧化,从而能使饮料长期保持其品质。由于热灌装要具备高温灌装生产线、满口灌装的功能生产线,这就要求配有自动循环系统生产线,便于低温物料循环加热及CIP循环清洗生产线。
洛阳金信性精神病原果预处理系统:
①冲浪清洗机:用于清洗原果;
②水果挑选平台:人工挑选出好的水果,将不合格的去除;
③破碎机:将水果切成小块,提高出汁率;
④榨汁机;
⑤振动过滤机:去除果汁中的渣子,属于粗滤;
⑥灭酶器:为了防止果汁因氧化发生变色反应,或因微生物作用而引起发酵等作用,将果汁迅速加热至80~85℃,经过灭酶杀菌,并冷却至55℃以后再加入酶制剂;
⑦酶解罐;
⑧澄清罐:通过加入澄清剂,除去果蔬汁中悬浮物、果肉微粒、胶体物质及其他沉淀物的过程。为了缩短澄清时间,澄清剂可在酶解未结束时加入并搅拌约30min然后静置澄清;
⑨立式加压过滤机:精滤,以得澄清汁。
洛阳金信机械设备配料杀菌系统:
①蒸汽化糖锅(电加热化糖锅费电);
②配料罐:按顺序加入澄清原果汁与其余添加剂,配置成品饮料;
③双联过滤器:过滤配料过程中所融入的杂质;
④真空脱气机:防止氧化果汁,灌装时冒泡等问题,保持果汁饮料质量;
⑤高温瞬时杀菌机:杀菌时间在几秒之内,保持果汁饮料的风味、营养;
⑥冷热缸:预热,防止热灌装过程中饮料温度未达到85℃左右(热灌装温度)而回流。
金信机械设备CIP清洗系统:
CIP为 clean in place(洗涤定位)或in-place cleaning(定位洗涤)的简称。其定义为:不用拆开或移动装置,即可用高温、高浓度的洗净液,对装置加以的作用,把与食品的接触面洗净的方法。
CIP有如下优点:
(1)能维持清洗效果;
(2)节约操作时间和提高工作效率,节省劳动力和确保操作简单,节约清洗用水和蒸汽;
(3)卫生水平稳定,节约清洗剂的用量;
(4)生产设备可大型化,自动化水平高;
(5)增加生产设备的耐用年限。
金信机械设备灌装系统:
冲瓶部分主要由夹瓶头、上圆盘、导轨组成,夹瓶头随上圆盘旋转,靠形板张开瓶口钳夹持灌装瓶颈,依导轨作一百八十度翻转,冲洗并滴干,再翻转180°。
灌装部分主要由水箱、灌装阀、导轨、卡瓶升降装置等组成。由卡瓶板送入灌装机,灌装卡瓶板托住瓶颈,随水箱等一起旋转,并依导轨在导杆上滑动上升打开灌装阀灌装,灌装完后,下降脱离灌装阀,灌装阀自行关闭。瓶随卡瓶板送出灌装机。
封盖部分由分盖器和旋盖机及理盖器三大部件组成。理盖器分普通盖和运动盖两种,本设备可兼容完成两种盖型的封盖作用。由卡瓶板送入,完成卡盖,旋盖后由卡瓶板送出。
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