金信机械设备全自动酵素灌装设备 酵素罐装设备 酵素灌装设备生产厂家
真空灌装,灌装速度快,特别针对葡萄酒、酱油、食醋、农药等容易起沫的液体灌装,变频无级调速。液位一致,并且无滴漏现象。无瓶供给或瓶子破损不灌装,减少料液损失。真空室与料箱分开放置,料箱内处于常压,只对瓶内抽真空。料液靠两容器内的压力差流入瓶内。
洛阳金信机械设备全自动酵素灌装设备 酵素罐装设备 酵素灌装设备生产厂家
该机是一种利用低真空原理实现对酒水进行灌装的设备。
1、效率高:变频调速,生产能力可达200~300瓶/小时/阀。
2、液位准:灌装液位不随瓶子容量变化,灌装液位一致。
3、不滴漏:密封严密可靠,破、漏瓶及无瓶自动不灌,不洒液。
4、不破瓶:瓶高误差自动适应,变频调速,软启动、软刹车、无刚性冲击,不破瓶伤机。
金信机械设备酵素生产线
金信机械设备 生产流程:选材-> 清洗 ->榨汁 -> 过滤 -> 发酵 -> 调配 -> 灌装 -> 包装 -> 出仓
生产工艺:水果酵素采用传统工艺发酵,发酵过程分三个阶段: 酵母菌发酵、醋酸菌发酵和乳酸菌发酵。
一阶段:酵母菌发酵——酵母菌发酵阶段将大分子变成小分子,把淀粉分解成二氧化碳和酒精,也叫糖化作用。
二阶段:醋酸菌发酵——醋酸菌发酵阶段将酒精分掉,这个阶段也叫醋化作用。
三阶段:乳酸菌发酵——乳酸菌发酵阶段乳酸在反応作用下产生益生菌,这个阶段也叫熟成作用。
酵素发酵之重要性:
酵素之核心技术为发酵菌种,以生产酵素技术平台,精纯酿造。
酵素精选无喷射农药的新鲜蔬果、野菜、菌菇类等百余种原物料经严格挑选、冲洗后,采用生物萃取技术,以科学配比进行压榨,应用恒温控制发酵工艺装入特制的卫生级储存罐内,密封窖藏发酵180天以上,然后提取发酵后的酵素原液配益生菌群再进行二次发酵,经过两次发酵后其富含更多营养成分更容易被人体吸收。由于整个生产过程的温度均控制在40℃以下自然发酵,熬合过程十分缓慢,所以酵素生产周期须超过一年以上才能灌装包装。
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