高剪切均质乳化机 有着的定转子结构，产生的剪切力，使物料在定、转子的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综用，迅速减小液滴尺寸，乳化更稳定，分散更均匀。而安装在容器底部的高剪切分散乳化机，能在釜内提供大的处理量范围，并适应多种物料的分散、乳化、均质、混合等。

　　乳化机原理 具有运转稳定、噪音小、清洗方便、机动灵活，可连续使用等特点，应用于化妆品乳剂以至于胶浆等任何需要搅拌、均质、粉碎、悬浮和溶解的过程。其中以真空均质乳化机、高剪切乳化机，都是几年来进入批量生产的具有水平的乳化机新品。

　　均质乳化机具备着以下的主要特点：

　　1、均质乳化机的压力的控制主要是使用的两极的机械的调压，调节起来十分的方便，同时也非常的安全、可靠;

　　2、均质乳化机的柱塞主要是使用的十分耐磨的合金还有喷涂的合金、陶瓷的新工艺，有着很强的耐腐蚀性、和耐磨等多种特点;

　　3、均质乳化机的柱塞的高压的密封主要是使用的自涨圈还有V形的密封等多种形式，它的使用的寿命非常的长;

　　4、均质乳化机的曲轴的传动主要是使用的一级的传动的方式，运转起来十分的平稳，动力的损失也非常的小，并且噪音也十分的低;

　　5、均质乳化机的主要的零部件都是使用的不锈钢还有非常耐腐蚀的合金所制造而成的，很好的符合了食品的卫生的需求。

　　乳化机的高的转速和剪切率对于获得超细微悬浮液是重要的。根据一些行业特殊要求，依肯公司在ER2000系列的基础上又开发出ERS2000超高速剪切均质机。其剪切速率可以超过，转子的速度可以达到40m/s。在该速度范围内，由剪切力所造成的湍流结合专门研制的电机可以使。剪切力更强，乳液的粒经分布更窄。由于能量密度,无需其他辅助分散设备。