自然循环蒸发器在蒸发运行过程中，溶液自下而上在加热室换热管内流动升温，溶液在换热管内未达到该状态下的饱和温度时，溶液升温但不沸腾汽化。随着管内外冷热介质换热的进行和管内压强的逐渐降低，溶液的温度达到该状态下的饱和压强后，开始沸腾并汽化，从而产生大量气泡，溶液的密度也随之减小，这样在沸腾管中的汽液混合物和循环管侧的未沸腾的料液间存在密度差从而形成了自然循环蒸发器的循环推动力。

　　自然循环蒸发器有蛇管式蒸发器、循环管式蒸发器和外加热式蒸发器等。

自然循环蒸发器特点：

自然循环蒸发器具有结构简单，容易操作，运行稳定，适应性强等特点。

自然循环蒸发器在运行过程中不需要循环泵外加推动力，投资及运行费用较低。

自然循环蒸发器可根据物料的热敏性进行低温真空浓缩。

自然循环蒸发器适用范围：

　　自然循环蒸发器的蒸发量适用范围很广，可用于热敏性的溶液物料、较高粘度的溶液物料、各种浓缩比的溶液物料、含有少量固体物的溶液物料，例如：中药、西药、葡萄糖、木糖、麦芽糖、口服液、化工、食品、味精、乳品等料液的蒸发浓缩。