恒温型豆芽机 大型豆芽机生产视频 各种型号豆芽机器设备
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自动豆芽机生产过程:
1、选豆:选用专门生产豆芽所用的好豆种(芽豆,粒越小越好),把其中瘪子、嫩子、烂豆、缺口豆、虫蛀豆、受潮豆选出,用对好的消毒液水对选出的豆种进行消毒,浸泡1-2分钟后,再用清水涮干净(多涮几遍)
2、泡豆:把选好的豆种放进已经消毒过的容器中,用40-50°C的温水浸泡,(绿豆要用90°C热水烫20-30秒,以激活豆子的生命力;黄豆选用没有经过夏天的豆子,不必要烫)浸泡过程中建议使用无公害的药剂(无根剂、增粗剂)按厂家详细说明和方法使用。
3、泡豆时间:在环境温度保持在35°C的条件下,绿豆泡4小时,黄豆6小时左右,观察豆种在这期间内所吸收的水分是否达到饱和状态,同时注意每隔2小时翻豆一次,让其均匀吸收水分(黄豆吸水率为107%,绿豆吸水率为98%)。
4、装机:把泡好的豆种平整放到消毒好的育芽筐中(育芽筐底部平铺草坪垫或者纱窗网,有利于淋水过程中均匀下水)。育芽筐中放入豆种后放到机器托架上,关闭机器门,按动一次手动淋水。
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全自动豆芽机生产豆芽全过程注意事项
一、生产前的注意事项:
1、全自动豆芽机豆种处理:豆种要进行预选,预选后的豆种要进行启动处理和浸泡处理,这和传统豆芽生产工艺的技术要求是相同的。
2、全自动豆芽机开机前的准备工作:要向水箱加进清洁的自来水,水位应在规定的小标刻度线上。接着要检查豆芽机有无可靠的接地措施和装置,以保证管理人员的安全。然后要插上电源,调节电器合流仪表板上的各个动作旋扭,要求相应的指示器要灵敏。接着检查自动喷水系统,能否正常喷水。还要用温度计校对自动温度控制系统的加热与恒温装置的技术性能是否正常与可靠、温度指示值是否正确。后检查各部分技术性能是否良好,各处联接是否牢固,各部位有无渗漏现象。
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