智能节能豆芽机设备 不锈钢黄豆芽机器 阜新豆芽机厂家供应
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自动豆芽机生产过程:
1、选豆:选用专门生产豆芽所用的好豆种(芽豆,粒越小越好),把其中瘪子、嫩子、烂豆、缺口豆、虫蛀豆、受潮豆选出,用对好的消毒液水对选出的豆种进行消毒,浸泡1-2分钟后,再用清水涮干净(多涮几遍)
2、泡豆:把选好的豆种放进已经消毒过的容器中,用40-50°C的温水浸泡,(绿豆要用90°C热水烫20-30秒,以激活豆子的生命力;黄豆选用没有经过夏天的豆子,不必要烫)浸泡过程中建议使用无公害的药剂(无根剂、增粗剂)按厂家详细说明和方法使用。
3、泡豆时间:在环境温度保持在35°C的条件下,绿豆泡4小时,黄豆6小时左右,观察豆种在这期间内所吸收的水分是否达到饱和状态,同时注意每隔2小时翻豆一次,让其均匀吸收水分(黄豆吸水率为107%,绿豆吸水率为98%)。
4、装机:把泡好的豆种平整放到消毒好的育芽筐中(育芽筐底部平铺草坪垫或者纱窗网,有利于淋水过程中均匀下水)。育芽筐中放入豆种后放到机器托架上,关闭机器门,按动一次手动淋水。
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多功能绿色豆芽机开机生产豆芽时应做好日常管理工作:
⑴关紧箱门。在豆芽生产期间,尽量不要随意打开箱门,以减少豆芽与空气的接触。
⑵调整各个旋钮。按照豆芽机说明书上的技术要求,将温度控制旋钮、喷水间隔时间控制旋钮及喷水延续时间控制旋钮调节到规定的范围之内。
⑶注意观察仪表板上各个指示灯,看其是否在各自规定的运转中正常工作。
⑷观察供水、排水状况。每次供水时,观察排水管口出水有无异常情况,发现有异常情况时,应打开箱门检查,及时排除故障。在排除故障期间,要注意按时给机内正在生长的豆芽进行人工淋水。
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