产品介绍

快烘空气能热泵烘干机具有节能环保、无污染、能源消耗低,智能控制温湿度、全程免人工操作、省时省力、不受季节、天气影响,连续性不间断生产等特点,烘干过程流失的主要是水分,较大限度的保留水果的原风味、色泽和营养,使烘干后的成品色泽好、营养保留完整,真正达到了自动化程度高、封闭式运行、节能环保、适应产品范围广,是水果蔬菜烘干设备的理想选择。

产品特点

特点一：1度电顶4度电，烘干成本直降。

特点二：烘干加温除湿同时运行，烘干成本比传统方法时段40%

特点三：全程无燃烧，无废气废水排放，无环境污染。

特点四 ：360度烘干区域，产品内外同步烘干。

特点五 ：PLC智能控制系统准确控制烘干室的温度和湿度。

特点六 ：无易燃、易爆 、中毒、短路等危险。

烘干工艺

快烘黄花菜烘干工艺

将烘盘(黄花菜5千克/平方米)放入80℃C的烘房中，由于黄花菜大量吸热,烘房温度会降至60℃C-—65℃,保持此温度10-12小时,然后自然降温至50°℃C,直至烘干为止。烘干期间注意排湿,保持65%以下的相对湿度。脱水后的黄花菜用手握紧不发脆,松手后又能自然散开,以相互之间不粘连为宜。如果再将干燥的黄花菜略晒,可改善色泽。

注意事项

脱水干燥后的黄花菜还需进行传统的熏硫处理,以防止发霉、生虫,也可改进色泽并提高维生素的保存率。熏硫前应根据产品质量要求进行全面挑选,拣除不合格花后喷一些水使其回潮。然后放置晾盘上再放在熏硫室内支架上。先将烧红的铁板或木炭放入熏硫室,随即撒上硫磺粉,使其充分地燃烧并产生烟雾,然后密闭门窗。熏硫的用量为10公斤黄花菜燃烧硫磺30-40克,熏硫时间3-5小时。

以上烘干工艺仅供参考需要了解更详细黄花菜烘干机更优惠价格请联系快烘客服